Tartitas de chocolate y chantilly, corazón de la amistad y sorteo!

Tenéis que probarlas, son sencillitas y rápidas de hacer, además de deliciosas.

Ingredientes: 125 g de yogur, 3 huevos, 140 g de azúcar moreno, 170 g de harina, 1 cucharadita de levadura, 150 g de mantequilla, 100 g de nueces picadas, 20 g de cacao, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 sobre de chantilly  Royal y rosas de azúcar de vahiné.

Elaboración:   mezclar en un recipiente el yogur, los huevos, el azúcar moreno y la esencia de vainilla. Añadir la harina, mezclada con el cacao y la levadura, todo ello previamente tamizado. Mezclar sin trabajar demasiado la masa, y después añadir la mantequilla fundida y las nueces picaditas.
Verter en unos moldes para muffins y colocar encima de la placa del horno. Rellenarlos con la masa e igualar bien la superficie. Hornear con el horno precalentado a 180º durante 20 minutos. A mitad de cocción cambiar de sentido la placa.
Hacer el preparado del chantilly según instrucciones de la marca y una vez hayan enfriado las tartitas, adornar, bien con una espátula o bien con una manga pastelera.  Por último colocar las rosas de azúcar.

Este es el corazón de la amistad, un regalo de Sonia, El Palacio de Martín, me ha parecido un mimo precioso, que me traigo encantada para mi casita para compartir con todas vosotras. Muchas gracias, Sonia!

Aprovecho para deciros que Sonia está de  SORTEO  por sus 100 seguidores, animaros a participar y ver las cositas tan bonitas que hace. Si queréis conocerla, pinchad AQUI

Besitos,

Inma